Une petite salade toute simple, très fraîche, parfumée et vraiment délicieuse !
Pour 2 personnes
1 boule de Mozzarella
3 figues fraîches
Huile d'olive
Quelques feuilles de menthe fraîche
Sel
Poivre du moulin
Couper la Mozzarella et les figues en tranches et les disposer sur une assiette en les faisant se chevaucher.
Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de quelques feuilles de menthe.
Filmer et mettre au frais au moins 1 heure avant de déguster.